Il Mercato del Duomo, locul unde mancam mereu cand ajungem la Milano

De doua ori m-am oprit in procesul de editare al fotografiilor pentru acest articol. Prima data m-am dus la Mega-ul de jos sa-mi cumpar mozzarella. Un codru de paine cu coaja crocanta avea sa se gaseasca prin casa. Am zis ca imi potolesc pofta cu paine + mozzarella + pesto + rosii, dar cand am inceput procesul creativ in bucatarie, mi-am dat seama ca nu mai am rosii. Asa ca am coborat din nou sa iau rosii si am venit cu prosciutto. Nu-ti bate capul prea mult ca sa intelegi valmasagul din capul meu cand vine vorba de mancare. Nu mai judec, nu te mai intelegi cu mine, fac moarte de om.

Eu ca eu, dar s-o vedeti pe doamna mea. Mergem in vacanta. Mic dejun copios, toate bune, soare afara. Pe la 12:30 te intreaba pentru prima data “dar noi ce mancam azi?”. Ce-ti pofteste inimioara. “Pai, nu stiu! As vrea ceva bun!”. Si de la acel “ceva” bun, incepe goana dupa mancare. Aici nu-mi place mie, acolo nu gaseste ea ceva interesant, aici se vinde numa’ carne. Dincolo doar legume. Intr-un final, toate mi se sparg mie in cap, ca n-am fost prevazator si ca nu iau o hotarare. Ca sunt barbatul. Aaa, si ca nu-mi dau interesul. Si in dinamica lucrurilor, alegem cel mai prost loc cu putinta.

La Milano e simplu. O duc la Il Mercato del Duomo si nu ii mai auzi piuitul 2-3 ore. Dupa ce mananca, este in stare sa descante doua cafele si sa se uite pe geam la oamenii care trec prin fata Domului si hranesc porumbeii, mai ceva ca un caligraf japonez.

Acest Il Mercato del Duomo (Piata de la Dom), este un soi de all-inclusive in ale mancarii si delicateselor. Are magazin de unde poti cumpara paste, ciocolata, felurite dulciuri, salamuri, branzeturi, bere, vinuri, biscuiti si, in general, tot ce iti trece prin cap. Daca nu vrei sa mananci, te poti duce frumos sa iti cumperi o sticla de vin, care iti este servita pe loc. Nu vrei vin, bei bere. Esti cu masina, savurezi o cafea sau un suc. Fotomodelele – si sunt muuuulte in Milano – beau doar apa plata cu lamaie.

Deci avem la Mercato del Duomo o zona (geniala) de “impinge tava”, un lounge unde se bea champagne, o terasa pe care se pot savura cocktailuri, dar si un restaurant de fine dining. Noi mergem glont la bistro “impinge tava”. Intr-un colt se pregatesc numai paste. Sunt paste facute pe loc, de iti lasa gura apa. Cred ca sunt 3 feluri – carbonara, cu sos rosu si inca unele verzui. In alt colt se fac fripturi. Exista o zona dedicata sandwich-urilor si pizzei. Pizza la metru si sandwich-uri cu mozzarella, pesto, prosciutto, invelite intr-o bagheta crocanta. Imi simti pofta in timp ce scriu, nu? O pasta + un desert + o bautura la alegere costa 10 euro. Fripturile, tot asa, 10-12 euro, iar o sticla de vin in jurul a 15-20 de euro.

Iubesc locul acesta pentru ca nu astepti mai mult de 5 minute pentru a putea incepe sa mananci, totul e gatit in fata ta, mancarea este exceptionala, berea rece si mai ai si Wi-Fi ca sa iti planifici restul zilei in Milano sau pe unde te mai duci. Lipita de Mercato del Duomo este Galleria Vittorio Emanuele II, in fata Domul din Milano, iar la 3-4 minute de mers – Excelsior Milano, un magazin cu de toate pentru linistea sufleteasca (imbracaminte, parfumuri, ceasuri si alte nimicuri).