72 de ore in Varsovia. Ce e de vazut, ce e de facut, unde e de mers in capitala Poloniei

De vreo doi ani am tot zis ca merg la Varsovia si pana acum, in primavara, nu s-au aliniat planetele. Auzisem in egala masura atat comentarii pro cat si contra referitoare la capitala poloneza. Stii, categoria aceea – ce naiba sa faci la Varsovia, e un Bucuresti un pic mai curat! Pe de alta parte, altii se intorceau foarte incantati de ceea ce vedeau acolo.

Varsovia este una dintre cele mai verzi si mai linistite capitale pe care le-am vizitat in ultima vreme. Nu e cu mult mai prejos de capitalele nordice, in care, vorba aceea, iti intra natura in casa. Numeroase parcuri, multe spatii verzi, putine masini in raport cu importanta si marimea orasului. Si peste tot tineri cu trotinete electrice, biciclete, sau pur si simplu iesiti la plimbare cu cainele din dotare. Teoretit, noi romanii ar trebui sa ne cam asemanam cu polonezii, din mai multe puncte de vedere. Si noi si ei din fostul bloc socialist, bogatia nu ne-a dat niciodata afara din casa nici pe noi si nici pe ei, ambele popoare mai mereu vitregite la capitolul istorie recenta. Nu mergem la Sobieski si romanii. Aaaa … au si ei o Casa Scanteii exact ca la noi, blocuri comuniste, iar de aici, din pacate, drumurile o iau in directii diametral opuse.

Varsovia este un foarte bun exemplu de transformare a unui oras in care fantoma comunismului inca mai bantuie la nivel arhitectonic. Aici un zgarie-nor, langa el un bloc comunist bine intretinut. Aici o statie de metrou cu design futurist (o forma geometrica de sticla pe structura metalica), colea o hala aidoma celei de la Obor. Dar nicaieri nu vezi masini urcate pe trotuar, eventual pe spatiul verde, nu vezi masini aruncate alandala, intr-un cuvant vezi niste oameni mai civilizati, mai responsabili. Apropo, legat de circulatie, m-a frapat un lucru. Unde stateam, foarte aproape de centru, de fiecare data cand sosea soferul de UBER, nu oprea la adresa indicata, desi era o straduta putin circulata. Care era problema de fapt? Ar fi insemnat sa ciupeasca putin din trecerea de pietoni. Pentru 10 secunde, cat ne-ar fi luat sa ne urcam sau sa ne dam jos din masina. Si nu se putea pentru ca … amend! Engleza nu era deloc punctul forte al soferilor polonezi. Cu alte cuvinte, era vorba despre o optime de contraventie pe o strada pe care rar vedeai doua masini aflate in miscare, simultan. Cine stie ce le-o fi facut politia poloneza de-a lungul timpului, dar atitudinea pur si simplu m-a impresionat.

Dar hai sa trecem la locurile faine din Varsovia. Orasul este strabatut de Vistula, cel mai mare rau al Poloniei si al 9-lea ca lungime din Europa. Pe malul vestic al Vistulei sunt aproape toate obiectivele notabile ale Varsoviei, in timp ce dincolo de rau, sunt Gradina Zoo si Stadionul National. Partea buna este ca malul este amenajat modern, permitand desfasurarea mai multor activitati – de la mers cu role, bicicleta, alergat, pana la stat la bronzat sau luat cina la una dintre terasele din zona.

 

Centrul vechi, care nu e asa vechi

Orice turist care vine in Varsovia merge mai intai in centrul vechi, o zona cu constructii viu colorate. Vechi e mult spus. Exprimarea corecta ar fi pe locul unde s-a aflat odinioara centrul istoric, si asta din cauza faptului ca in timpul razboiului, aproape 85% din suprafata Varsoviei a fost distrusa de bombardamente. Si ce au facut polonezii? Super smart. Au reconstruit totul dupa schemele constructiilor daramate. De aceea vei vedea un centru vechi foarte bine intretinut. Nu e mare, sunt cateva piete cu terase si restaurante, legate de o retea de stradute pavate eventual cu piatra cubica. Mic si cochet, nu ca in alte parti. Recunoscc ca nu ma dau in vant dupa zonele istorice, mai mereu aglomerate, cu toate kitschoseniile pamantului, cu ospatari si fatuci care numai ca nu te iau cu de-a sila de pe strada si te arunca in fata unei farfurii reincalzite, cu pretentii de mancare dupa traditia locului. Centrul istoric al Varsoviei este dominat de Castelul Regal (se poate si vizita), care, cum altfel, a fost distrus aproape in totalitate din cauza bombardamentelor germane, intre 1939 si 1945. Si reconstruit, prin 1980. Iar langa castel este Taras Widokowy, o terasa de pe care puteti sa admirati Palatul Regal, orasul vechi, raului Vistula, Stadionul National, dar si zgarie-norii din orasul hai sa ii spunem mai nou. Taxa de acces e de 6 zloti, iar scarile se urca per pedes, nu e lift!

Si apropo, ca sa fac o precizare din capul locului, ca sa nu ne incurcam la bani. Un zlot polonez face 1,1 lei. Deci, in mare, puteti calcula foarte usor. Paritate 1 la 1. Cand o sa mergi in Varsovia o sa vezi ca preturile sunt aproape copiate la indigo dupa cele din Romania, in mai toate cazurile. 20-30 de zloti un fel de mancare, 9-12 zloti o bere la terasa, 2 zloti o apa intr-un Mega local, 6 zloti un kilogram de banane, s.a.m.d.

 

Gradina de pe acoperis si Casa Scanteii

Apoi, iti recomand ca intr-o zi cu soare, sa mergi in Gradina Bibliotecii Universitare. Este o gradina construita pe acoperisul bibliotecii, cu foarte multa verdeata, flori, bancute si spatiu de petrecut timpul liber, eventual de citit. Intrarea este gratuita, iar de acolo de sus se vede inclusiv Casa Scanteii poloneza – Palatul Culturii si Stiintei. Si daca tot am pomenit despre aceasta constructie de inspiratie comunista, afla ca este in continuare cea mai inalta cladire din Polonia, desi a fost construita in 1955, si gazduieste facultati, cinematografe, teatre, cluburi sportive, cred ca sunt si birouri in interior, parca asa am citi undeva. Nu bag mana in foc. La etajul al 30-lea exista o terasa care de asemenea se poate vizita, oferind o panorama asupra orasului, insa se vede mai fain din centrul vechi. 20 de zloti (link) este taxa de acces pentru adulti. Vis-a-vis de Palatul Culturii sunt o sumedenie de mall-uri si magazine. Apropo, daca vrei sa faci shopping, Zlote Tarasy este un mall modern, mare cat o zi de post. Seamana ca si concept cu AFI Cotroceni, asta ca sa iti dai seama de varietatea magazinelor.

 

Baruri, terase si restaurante

Datorita numarului mare de terase, cafenele moderne, restaurante, gradini de vara, preturi bune, pare-mi-se ca Varsovia este una dintre cele mai value for money destinatii europene in acest moment. e genul de oras in care indiferent de bugetul pe care il ai la dispozitie, iti permiti sa iesi in oras, iti permiti sa bei o cafea, iti permiti sa mananci. Nu trebuie sa te uiti ca in Norvegia sau Danemarca de 7 ori in meniu si sa faci 15 mii de calcule de rentabilitate si conversii valutare.

Zapiecek este primul local pe care ti-l recomand. E un fel de La Mama, il gasesti in multe zone ale capitalei poloneze si serveste o mancare corecta, traditional poloneza. Este vestit pentru pierogi, practic coltunasi romanesti. Niste bucati de aluat, umplute cu carne, branza, spanac, cartofi, sunca, ciuperci de padure, varza, s.a.m.d. Aceste pierogi pot fi prajite in ulei sau fierte. Si servite cu un sos langa. Iti recomand coltunasii prajiti cu ciuperci de padure si smantana langa. Sunt bestiali. Pe partea de desert, sunt mai buni cei fierti, cu fel si fek de fructe de padure, branza dulce, sosuri de vanilie.

Cum mergi de la Palatul Culturii catre Hala Koszyki (uita-te pe harta, directie sud-est), vei trece printr-o zona full de restaurante, cafenele din noul val. Ia-ti ca reper Bar Pacyfik, un local care serveste mancaruri si bauturi din tarile care au iesire la Oceanul Pacific (vezi meniu) – poke hawaiian, ceviche, tijuana street firies, tacos si cocktailuri specifice locului. Apoi Tel Aviv Urban Food, un loc fain cu gustari est mediteraneene, salate, etc.

Si va mai las mai jos o lista de recomandari de la prietenii mei polonezi care locuiesc in Varsovia. In unele localuri am fost, in altele, nu. Toate au link catre adresa, pagina de Facebook, site, pe numele localului, deci click fara emotii.

Stary Dom – restaurant traditional polonez, mai elegant. Woda Ognista – cool cocktail bar. La Sirena – the mexican food cartel, iar numele spune totul. Thaisty – restaurant bun thailandez. Uki Uki – pentru supa ramen. Panorama Sky Bar la Mariott – pentru cocktailuri, deschis seara dupa 18:00, loc fancy. Ale Wino – bucatarie internationala cu unele influente poloneze. Stor Cafe – loc fain de baut cafeau dimineata (mai hipsteresc, dar cu cafea buna si gustari excelente – banana bread rulzzz). SEN – lounge pe malul Vistulei.

Aminteam ceva mai sus despre Hala Koszyki. E o hala moderna, in care ssunt mai multe restaurante, baruri, chiar si o creperie foarte buna. Fac oamenii aia niste clatite de te lingi pe degete. Si cu umplutura dulce si cu umplutura sarata. Daca sotia mea, care este doctor in Nutella, si recunoaste orice fake in domeniu, a zis ca da – e real Nutella inside – inseamna ca locul e de notat. In Hala Koszyki e fain sa mergi undeva pe la pranz spre dupa-amiaza. Si mai e o hala – Hala Gwardii – insa modesta. Cateva standuri cu mancare etnica (curry, sandwichuri, paste, chiar si un stand surinamez, etc), bautura si dulciuri, toate intr-o fosta sala de box. De altfel, veti vedea ca cei care au rearanjat hala s-au gandit sa pastreze un ring de box. Istoria spune ca sala a gazduit la un moment dat ceva campionate europene sau mondiale de box, si ca multi dintre locuitorii Varsoviei o mai asociaza si astazi cu o sala de box. Chiar si UBER-istul nostru a ramas putin surprins ca mergem acolo si ne-a lasat la piata de langa – Hala Mirowska – o piata agroalimentara pseudo-comunista (ca la Obor), dar cu o arhitectura fainuta. In concluzie, vei vedea ca in Varsovia poti gasi o gramada de locuri faine. Am intalnit pana si un restaurant uzbek, imi pare rau ca nu l-am incercat, dar eram satul pana peste cap.

Muzeul Polin si Centrul Stiintific Copernicus

Sunt cele doua recomandari pe care le-am primit din partea amicilor polonezi. Polin este un muzeu care te pune pe ganduri. Prezinta viata evreilor polonezi, inca de la momentul in care au ales sa se aseze in aceasta zona a Europei, pana la atrocitatile traite in timpul holocaustului. Practic esti purtat intr-un labirint subteran, din epoca in epoca, pana in zilele noastre. Este un loc de vizitat cel putin 2-3 ore, asta daca vrei sa si intelegi ceva.

Apoi Centrul Stiintific Copernicus, o hala moderna pe malul Vistulei, care prezinta o expozitie interactiva. Poti intelege diverse experimente fizice, iti poti masura detenta, intelegi diverse fenomene optice, iti poti expune corpul in fata camerei cu termoviziune, s.a.m.d. Este o expozitie dedicata in special familiilor cu copii. Micutii cu siguranta ca vor gusta din plin toate aceste experimente.

 

 

Info practice despre Varsovia

Aeroportul din Varsovia (link) poarta numele compozitorului polonez Frederik Chopin. Este legat de oras cu ajutorul transportului in comun (autobuz), dar si a trenului (link). Va marturisesc ca am preferat sa iau un UBER, pretul fiind modic – vreo 26 de zloti pentru o cursa de 50 de minute. Apropo de UBER, preturile sunt cum erau la noi inainte de a se scumpi. Cursa minima este 10 zloti, iar cursa medie in oras e de 12-14 zloti.

Metroul (link) in Varsovia arata bine, fiind relativ nou, fiind dat in folosinta tocmai in 1985, desi planuri au existat din anii ’20. Arata foarte bine acoperisurile statiilor, de forma unor cuburi/piramide din sticla colorata. Un bilet de metrou e vreo 3,4 zloti (valabil 20 de minute), sau 4,4 zloti pentru biletele valabile 75 de minute si numar nelimitat de schimbari. Toate tarifele le gasiti aici (link). Se prezinta bine si reteaua de autobuze si tramvaie. In plus, in zona centrala veti gasi multe trotinete electrice pe strada, folosirea lor tarifandu-se la minut.

Iti recomand magazinul galerie Mysia 3 – micut, pe mai multe etaje, cu magazine gen COS, Leica, Muji si cativa designeri locali. Warsaw Pass este un card care ofera intrare gratuita si skip de line la 15 atractii de top din Varsovia, hop-on hop-off bus, eventual si transport gratuit. Preturile incep de la 129/169/199 de zloti pentru 24/48/72 de ore.

In concluzie, nu evitati un weekend la Varsovia, pentru ca sunt sigur ca nu o sa va para rau. Chiar ai ce face in acest rastimp, poti incerca diverse preparate, bauturi, baruri, carciumi. Te poti aseza, pentru ca tot am vazut ca sunt la mare moda in capitala poloneza, la terasele cu sezlonguri scoase pe spatiul verde. Si nici nu ai presiunea aceea a orasului mare, cum ca ai multe de vizitat si nu le vezi pe toate in timp util.